Французская Полинезия

Французская Полинезия | информация для туристов

Напряжение в сети: 220V

Погода и климат во Французской Полинезии:

Климат на большей части Французской Полинезии тропический, пассатный. В южной части наблюдаются заметные различия между тёплой зимой и жарким летом. Наиболее жаркий и влажный сезон — с ноября по май, когда часто дуют северо-западные ветры. В самые жаркие месяцы температура обычно достигает 32°C. В сухой сезон (с июня по октябрь) преобладают юго-восточные пассаты. Ниже всего температуры опускаются в июле-августе (на юге — до 18-21°C). Острова Французской Полинезии подвержены вторжению тропических циклонов, иногда носящих разрушительный характер.

Кухня во Французской Полинезии:

Французская Полинезия имеет уникальную кулинарную традицию, объединяющую старые рецептуры морских племен южной части Тихого океана с французской, итальянской и китайской кулинарией. Это проявляется не только в роскошных ресторанах, в изобилии разбросанных по всем островам, но и в дешевых закусочных вроде "лес рулеттес", не менее, кстати, многочисленных. Традиционно местные блюда, как и тысячи лет назад, готовятся в земляных печах, представляющих собой обычную яму, обложенную камнями. Продукты просто заворачивают в банановые листья и раскладывают по раскаленным камням, где и они пекутся несколько часов. Во Французской Полинезии этот вид печи называют "ахимаа", а блюда, на ней приготовленные, "тамаараа" - их можно встретить как в деревенской столовой, так и в меню дорогих ресторанов.

К популярным местным блюдам относятся копченые плоды хлебного дерева, бананы во всех видах, "фафа" (молочный поросенок со шпинатом), свинина по-таитянски, маринованная рыба с кокосовым молоком и лимоном "пуассон-крю", пудинг с папайей, манго или бананом, маленькие шашлыки "шиш" (встречаются как из мяса, так и из рыбы или морепродуктов), салат из папайи, свинина в карри с корнями таро, многочисленные бифштексы, жареные цыплята и запеченные на углях рыба и всевозможная морская живность. В ресторанах и бистро можно встретить образцы любой кухни мира, причем многие из них готовятся с учетом местной специфики, и зачастую мало напоминают своих "прародителей".

Широко доступны все виды импортных алкогольных напитков.

Чаевые во Французской Полинезии:

Чаевые не приняты, но и не запрещаются. В некоторых отелях служащие принимают чаевые в виде "вкладов в фонд Рождества". Цены на товары и услуги включают в себя все налоги или стоимость обслуживания. Однако при покупке черного жемчуга и дорогих драгоценностей можно настаивать не некоторых скидках.

Покупки во Французской Полинезии:

Магазины работают с 8.00 до 12.00 и с 13.30 до 17.00-17.30. Частные магазинчики и лавки в предместьях обычно открыты до 22.00. По субботам крупные магазины закрываются в 11.00.

Цены везде фиксированные. Торговаться нельзя - по местным понятиям такой ритуал оскорбляет честность продавца, особенно если он - житель Полинезии.

Часы работы учреждений во Французской Полинезии:

Банки работают с понедельника по пятницу с 07.45-08.00 до 15.30. Некоторые крупные банки работают по субботам с 7.45 до 11.30

Естественные опасности во Французской Полинезии:

Свидетельство о прививке против желтой лихорадки требуется от всех путешественников в возрасте более 1 года, прибывающих из районов распространения этого заболевания. Рекомендуется профилактика против тифа, гепатита В и тропической лихорадки.

Несмотря на то, что водопроводная вода хлорируется, вся вода должна расцениваться как потенциально непригодная для употребления, особенно в первые дни пребывания на островах. Вся вода, используемая для питья, чистки зубов или создания льда, должна подвергаться предварительному кипячению. Молоко и молочные продукты обычно пастеризуются и безопасны для употребления. Мясо, дары моря и рыбу считают безопасными, но все-таки рекомендуется их потреблять только после предварительной тепловой обработки, предпочтительно горячими. Овощи должны быть тщательно вымыты и предварительно обработаны, а фрукты очищены от кожуры.

На большинстве островов нет никаких опасных для здоровья животных. На некоторых атоллах встречаются москиты и песчаные мушки "ноно", но их укусы относительно безвредны. В лагунах водится несколько разновидностей акул, главным образом совершенно безопасная черная акула, акула-нянька, а также скаты, мурены, барракуды, морские ежи и другие относительно опасные животные. С внешней стороны рифов фауна более агрессивна, однако за весь XX век во Французской Полинезии не зафиксировано ни одного случая нападения акул на людей.

Поскольку климат очень жаркий, а солнечное излучение агрессивно, необходимо предпринимать определенные меры против солнечной радиации, теплового поражения и обезвоживания. Рекомендуется иметь при себе солнцезащитные средства, головные уборы и легкую хлопковую одежду, закрывающую тело. Даже при погружении в воду можно сильно "обгореть" буквально за час - кристально-чистая вода работает как фокусирующая линза и совсем не спасает от ультрафиолета.

На атоллах Муруроа (южная группа островов Туамоту) и Фангатауфа (40 км юго-восточнее Муруроа) в течение почти 40 лет проводились испытания ядерного оружия. Французское правительство рекомендует воздержаться от посещения этих районов. Впрочем, корабли в те районы просто не ходят, да и самолет арендовать будет затруднительно.

Безопасность во Французской Полинезии:

Острова Французской Полинезии практически безопасны для путешественников. Преступления имущественного характера изредка фиксируются, но очень быстро раскрываются, что и понятно - на небольших островах все на виду и скрыться от закона затруднительно. А с учетом известной прямолинейности местных жителей - и попросту невозможно. Полиция жестко преследует любые виды преступлений, совершенных против иностранных граждан. Однако следует всегда предпринимать меры безопасности против карманников, особенно в районах большого скопления народа, следить за своими вещами и предпринимать обычные меры предосторожности.

Телефонный код Французской Полинезии: +689

Географическое доменное имя первого уровня:  .pf

Экстренные телефоны во Французской Полинезии:

Единый телефон службы спасения - 15 или 423-456
Полиция - 17