Восточный Тимор

Восточный Тимор | информация для туристов

Напряжение в сети: 220V

Погода и климат в Восточном Тиморе:

Климат Восточного Тимора характеризуют как субэкваториальный муссонный. Несмотря на то, что климат очень жаркий и влажный, можно четко выделить сезон дождей, который длится с ноября по май. Самые жаркие месяцы года — октябрь-ноябрь. Средняя годовая температура +25-27 градусов.

Кухня в Восточном Тиморе (Восточнотиморская кухня):

Традиционная кулинария островов представляет собой сложную смесь традиций малайских народов с сильной примесью китайской, филиппинской и португальской кухни. Однако в основном местные блюда можно попробовать только в провинции - в больших городах явно преобладают заведения международной кухни (португальской, итальянской, китайской, тайской или японской).

Национальная еда

Основу рациона составляет рис, который подают как обычный гарнир (без специй и часто даже не соленый), окрашенный различными пищевыми добавками (только натуральными!), отварной в бульоне или на пару, обжаренный со специями и овощами, тушеный с водой или кокосовым молоком, в виде рисовой лапши и разнообразной выпечки. Причем большинство повседневных блюд составляет простой отварной рис, в который добавляется все, что есть в холодильнике: всевозможные овощи, соусы, зелень, карри, различные морепродукты, кусочки куриного мяса и прочее. Широчайшее применение находят овощи, побеги бамбука, соя, рис, кукуруза, сладкий картофель, капуста, бананы, манго, ваниль, кокосовое молоко и даже фрукты, зачастую идущие на стол в самых невообразимых комбинациях.

Как и в других регионах Юго-Восточной Азии, мяса крупного рогатого скота и свинины используется немного. Это скорее торжественные и церемониальные, чем повседневные блюда. Зато мясо домашней птицы, яйца, рыба и морепродукты являются основными поставщиками белка в местный рацион. Всевозможные сорта жареной, копченой и вяленой рыбы, а также другие обитатели моря являются непременными составляющими большинства повседневных блюд.

Напитки

Наиболее популярный безалкогольный напиток - превосходный и недорогой кофе, который выращивают здесь же, на острове.

Наиболее популярным алкогольным напитком является местное (Tiger, Can) и импортное пиво. В большинстве крупных торговых точек можно найти огромное количество австралийских и новозеландских крепких спиртных напитков.

Чаевые в Восточном Тиморе:

Чаевые не обязательны, но при желании можно оставлять 10% от суммы счета.

Покупки в Восточном Тиморе:

Правительственный налог в размере 10% добавляется ко всем счетам и расценкам. Возврат налога практически невозможен.

Природа Восточного Тимора:

Треть территории Восточного Тимора занимают леса - на севере встречаются листопадные, на юге влажные вечнозелёные леса. В результате вырубки коренные леса на значительной территории замещены вторичными саваннами с акациевыми рощами, эвкалиптом, казуариной. Вдоль северного побережья — мангровые заросли. В горных и предгорных районах растут леса из сандалового дерева. 
Со склонов хребта стекают небольшие горные реки Лоес, Лакио, Сейкал, Бе-Лулио.

Медицина в Восточном Тиморе:

Есть несколько поликлиник и больница, но уровень их невысок. Не хватает стоматологов, инфекционистов, окулистов. В случае любого серьезного заболевания пациенты немедленно переправляются по воздуху на Бали. Для туристов необходима страховка международного образца, предусматривающая все распространенные заболевания а также покрытие на случай эвакуации с территории страны воздушным путем.

Безопасность в Восточном Тиморе:

Вся вода должна расцениваться как потенциально загрязненная. Вода, используемая для питья, чистки зубов или приготовления льда, должна предварительно кипятиться. Ни в коем случае нельзя использовать воду из местных источников или небутилированную покупную. 
Любой продукт, приобретенный на рынке, следует обязательно подвергать тщательной обработке. Молоко и молочные продукты не пастеризуются и требуют предварительной тепловой обработки. Мясо и рыба должны подвергаться обязательной термообработке. Овощи должны быть тщательно вымыты, а плоды и фрукты - предварительно вымыты, ошпарены кипятком и желательно - очищены от кожуры (это следует делать самим - приобретать уже очищенные плоды категорически не рекомендуется).

Купаться в море можно только в специально отведенных для этого местах. Высокие волны представляют реальную опасность. Также опасность может представлять агрессивное солнечное излучение, следует иметь при себе солнцезащитные средства, воду, головные уборы, легкую одежду из натуральных тканей, закрывающую тело. Плавать следует на небольших расстояниях от берега, не более 1 км.

Телефонный код в Восточном Тиморе: +670

Географическое доменное имя первого уровня:  .tl

Экстренные телефоны в Восточном Тиморе:

Полиция и пожарная служба - 723-06-86
Скорая помощь - 723-32-12