Монголия

Монголия | информация для туристов

Напряжение в сети: 220V

Погода и климат в Монголии:

Климат сухой, резко континентальный. Средние температуры января от -35°C до -10°C, июля от +15°C до +26°C, на юге – до +40°C. При этом разница между дневными и ночными температурами может доходить до 20°C летом и 30°C – зимой.

Осадков выпадает немного, до 100-200 мм в год (в горах до 500 мм.), преимущественно с середины июля по сентябрь, в виде коротких но мощных проливных дождей. Снежный покров неглубокий, но держится очень долго (в горных районах практически круглый год). В стране насчитывается до 260 солнечных дней в году, поэтому часто Монголию называют "Землей Синего Неба". В период с мая по июнь часты пыльные бури.

Кухня в Монголии (Монгольская кухня):

Монгольская национальная кухня славится блюдами, приготовленными из молочных и мясных продуктов, а также мучными изделиями. Очень любят жители этой страны блюда из вареной несоленой баранины.

Самое популярное кушанье монгольской народной кухни - пенки, для их приготовления молоко долгое время кипятят на слабом огне, а потом остужают. Когда остынет толстый слой пенок, их осторожно снимают лопаточкой и выкладывают на деревянное блюдо, складывают вдвое, корочкой наружу, немного подсушивают и подают к чаю.

В Монголии существуют и блюда, известные только в этой стране, например, борцог (куски мелко нарезанного теста, обжаренные в бараньем жире или масле), хальмаг (смесь пенок и муки), пирожки с начинкой из сырого мяса. Любимый напиток в Монголии - чай с молоком, маслом или салом, солью.

Чаевые в Монголии:

Чаевые и другие доплаты - по договорённости с хозяином заведения, и обычно невелики.

Покупки в Монголии:

В ряде магазинов взимается "правительственный налог" (10%), но обычно он учитывается только в ресторанах высокой категории и гостиницах столицы, в большинстве мест о нем "даже не слышали". Некоторые рестораны прибавляют к счету "коммерческий налог" на спиртные напитки (3-13%).

Национальные особенности в Монголии:

Около четверти монголов прошло обучение в СССР или России, поэтому русский язык в той или иной мере понимают очень многие местные жители. Письменность на основе кириллицы.

Большинство монголов до сих пор придерживаются кочевого образа жизни, даже многие жители столицы продолжают жить в юртах ("гэр"), которые легко перемещаются с места на место. Юрта устроена по единому принципу - вход всегда расположен с южной стороны, в западной части жилища - гостевая и мужская половина, восточная половина - женская и кухня, а напротив входа расположен алтарь семейства с иконами и фотографиями предков. При этом в юрте постоянно поддерживается удивительная чистота. Местные обычаи, оговаривающие поведение в юрте, достаточно запутаны, поэтому при посещении традиционного жилища рекомендуется следить за поведением хозяина (он, в отличие от хозяйки, всегда сидит вместе с гостями).

Монголы крайне дружелюбные и гостеприимные люди. Законы степи, обязывающие помогать путнику, здесь соблюдаются безукоризненно. Обычно гостя, даже просто проезжего человека, приглашают в дом, устраивают продолжительную церемонию с угощением и неторопливой, степенной беседой. При этом на стол выставляется все, чем богата данная семья. Угощение по нашим меркам небогатое, но это действительно все, чем обычно обладают эти люди.

Пищу следует принимать и давать правой рукой, левой рукой что-нибудь давать или принимать не следует. Соблюдение массы местных обычаев представляет собой определенную проблему, но монголы снисходительно прощают иностранцу мелкие нарушения, чаще всего сопровождая такие факты беззлобным смехом. Но обходительность и уважительное отношение к незнакомому человеку здесь - одна из непреложных норм. Даже намек на какое-то затруднение вызывает у местных жителей буквально взрыв активности - помогать бросаются практически все. При этом ни о каком вознаграждении за помощь обычно и речи не идет, монгол может очень серьезно обидеться на такое предложение. А вот какое-то ответное внимание, показывающее искреннюю благодарность, будет воспринято с радостью.

Повсеместно попадающиеся груды камней с привязанными над ними полосками тканей. Это "ово" - священные камни, сложенные как предложения богам или для отметки какого-то священного места или события (часто "ово" обозначают "злые места" и посещение их не рекомендуется). Около этих камней нельзя громко разговаривать, разводить костры и варить пищу, и уж тем более - нарушать целостность пирамиды. Некоторые "ово" разрешено посещать лишь монахам, да и то только после соответствующей подготовки.

Запреты в Монголии:

Без соответствующего разрешения запрещено собирать в пустыне и вывозить кости доисторических животных и другие археологические находки.

Санитарная гигиена в Монголии:

Рекомендуется вакцинация от чумы и холеры, естественные очаги которых время от времени фиксируются в степных районах страны. Также следует предпринять средства профилактики от тифа, менингококкового менингита, гепатита С и бешенства. Нередки расстройства желудка от употребления даже хорошо обработанных местных продуктов.

Вся вода должна расцениваться как потенциально непригодная для употребления. Вся вода, используемая для питья, чистки зубов или создания льда, должна подвергаться предварительному кипячению. Молоко также обычно не пастеризуется и должно подвергаться обработке. Мясо и рыбу следует потреблять только после предварительной тепловой обработки, предпочтительно горячими. Овощи должны быть тщательно вымыты и предварительно обработаны, а фрукты очищены от кожуры.

Часы работы учреждений в Монголии:

Банки и обменные пункты работают с 9.00 до 17.00, режим работы магазинов крайне разнообразен.

Медицина в Монголии:

В стране достаточно неплохо развита система медицинского обслуживания. Однако по большей части здравоохранение рассчитано на обслуживание местных жителей с их характерными заболеваниями, а медицинские учреждения, доступные иностранцам, достаточно ограничены. Система международного медицинского страхования на территории страны не действует. Скорая помощь будет оказана бесплатно, за последующее лечение придется платить наличными. В Улан-Баторе при российском посольстве действует платная больница.

Безопасность в Монголии:

При передвижении по стране следует учитывать особенности её фауны. В степях достаточно много волков и других хищников, повсеместно присутствуют ядовитые членистоногие, а многие грызуны являются переносчиками различных заболеваний.

Ядовитых змей в стране практически нет. Вокруг населенных пунктов можно столкнуться с агрессивным поведением собак - многие из них специально натасканы на охрану стад, поэтому любое постороннее живое существо воспринимают как потенциальную опасность. При передвижении по степи ни в коем случае нельзя путешествовать без проводника!

Телефонный код Монголии: +976

Географическое доменное имя первого уровня:  .mn

Экстренные телефоны в Монголии:

Милиция - 102
Скорая помощь - 103
Пожарная служба - 101